商品内容 900ml×1本（化粧箱入） 商品説明 「イワタニ りんご玄米黒酢」は、鹿児島県福山町の伝統的製法「カメ壷露天醸造」で1年以上かけて熟成された本格黒酢に、国内産りんご濃縮果汁と、乳糖を発酵させて作ったガラクトオリゴ糖を配合。
陶製のカメ壷でじっくりと自然発酵させ、深い琥珀色に色づいた黒酢は、16種類のアミノ酸や有機酸をはじめ、栄養たっぷり。
美容と健康にいいと話題です。
りんごのみずみずしい香りと風味で、飲みやすく仕上げました。
牛乳やトマトジュース、焼酎の水割りなど、さまざまなバリエーションでお楽しみください。
200年の伝統を持つ玄米黒酢の産地、鹿児島県福山町 作り方にも非常にこだわりと伝統があります。
錦江湾と桜島を望む、鹿児島県福山町で作っています。
福山町は200年の伝統を持つ玄米黒酢の産地です。
燦燦とふりそそぐ南国の太陽と、地下深くを走る桜島・霧島火山帯による地熱が、年間を通じて温暖気象条件をもたらし、玄米黒酢の露天醸造を行う恰好の自然条件を与えています。
陶製カメ壷の中に玄米・麹・自然水を一緒に入れ、日当たりの良い屋外で1年以上かけて自然発酵させるというもの。
カメ壷の中は温度は70℃まで上昇し、こうしてできた酢の色は透明ではなく、黒に近く琥珀色をしている。
自然にできたアミノ酸が豊富に含まれるのは、露天醸造の本物の黒酢だけです。
注意事項 本商品はパッケージに定価が表示されています。
予めご了承ください。
お召し上がり方 水で3から5倍に薄めてお召し上がりください。
牛乳や豆乳で割ればリンゴ風味の飲むヨーグルト風に、焼酎で割れば口当たりもすっきりなリンゴサワー風にも。
その他、調理用としてもお使いいただけます。
賞味期限 24ヶ月 アレルギー表示 りんご 栄養成分表示／100mgあたりの分析値 熱量:151kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.0g、炭水化物:35.9g、ナトリウム:3.6mg、ガラクトオリゴ糖:7.9g 原材料名 米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、ガラクトオリゴ糖液糖、りんご濃縮果汁、ビタミンC 包装形態 化粧箱入 広告文責 イワタニダイレクト株式会社 06-6263-1157 販売者名 岩谷産業株式会社 区分 日本製・清涼飲料水
【黒酢】
米酢の一種で鹿児島特産の黒みがかった酢である。玄米や米を原料に伝統的な製法で作られた黒酢はまろやかな味で健康に良い
#黒酢 #米酢 #玄米 #米 #まろやか@dile2oka8 2018/05/20 12:17
@sskobe ほほう、、、！鹿児島の玄米黒酢、、、クセのない独自のうまみとな、、、？ すずこべさんのおすすめグルメはハズレないからなー。高いけど買ってみようかな〜
@pocoty_enl 2018/05/17 12:13
まるしげ 鹿児島県福山町産 玄米黒酢 500ml 最安値 ⇒ 1𬈠円 https://t.co/8CnN5wNBvI #重久盛一酢醸造所
@item_search 2018/05/19 08:55
© 玄米黒酢 鹿児島 トンネルのむこうは、不思議の町でした。